De esto ya he hablado en otras entradas, pero este artículo (está en inglés) resume muy bien los alimentos que seamos o no celíacos, es importante evitar para tener una buena salud libre de tóxicos. Nine Foods You Should Never Eat Again.
Esto ya lo he mencionado antes, pero es importante que lo tengas en cuenta. Los siguientes alimentos contienen gluten, evítalos a toda costa. Sopas enlatadas o de sobre, así como caldos. Alimentos «light» Salsa de soya Helados, los que encuentres en los refrigeradores del súper mercado, en mi experiencia solo…
No recomiendo el uso de medicamentos. Personalmente creo en la medicina natural y no en los fármacos. De cualquier manera es bueno estar enterado de cuáles son peligrosos para celíacos. Espero que esta información sea de utilidad. Celiaquía: ¿Cómo saber cuáles medicamentos tienen gluten? | CeroTACC.
Ya en otras ocasiones he expresado mi preocupación y aversión hacia los alimentos transgénicos, y el siguiente artículo muestra más luz sobre esta falsa panacea que a la larga provocará daños irreversibles. Este artículo es muy preocupante si consideramos que los celíacos no podemos consumir trigo y entonces tomamos como…
Este artículo del Dr. Mercola es sumamente importante. Una de las cosas que a mi me ayudaron mucho en el trabajo con la enfermedad celíaca fue la integración de probióticos a mi dieta. Recordemos que la solución a esta enfermedad, al menos en mi experiencia, no es hacer corrección en…
Desgraciadamente cada vez veo más casos de celíacos diabéticos, lo que habla de un deterioro muy profundo de bazo-páncreas. Lo primero que debemos hacer es dejar de sobrecargar estos órganos. Justo estoy trabajando en un artículo sobre el Aspartame y el glutamato monosódico, y el daño que causan a nuestra…
En mi experiencia la leche de almendras que se compra en los supermercados, me ha dado las reacciones conocidas de la enfermedad celíaca. Muchos celiacos suelen tener problemas de intolerancia a la lactosa, eso significa que no pueden consumir leche de vaca. La leche de almendras es un excelente sustituto.…
Como bien sabemos, la enfermedad celíaca deteriora el intestino delgado. Aunque el siguiente artículo no menciona a la enfermedad celíaca como tal, menciona los mismos síntomas y padecimientos que se presentan en ella. Recordemos que la medicina natural no diagnostica enfermedades, sino desequilibrios orgánicos y/o energéticos. Vale la pena su…
