Desgraciadamente la medicina occidental nos dice a los celíacos que el único tratamiento para nuestra condición es la evasión. Yo me pregunto: ¿Cuándo se ha corregido algún problema, sea el que sea, a base de evadirlo? Es lógico que en un principio debas tomar las precauciones adecuadas, como es evitar…
Tengo muchsísima información relacionada con este tema, pero mi intención no es convertir este blog en una fuente de rebeldía social, ni teorías de conspiración, sino proporcionar la información de mayor utilidad para que puedas tomar mejor tus decisiones con respecto a tu salud. Los siguientes videos están en inglés,…
Un vídeo extremadamente importante, sobre todo para los que somos celíacos. Recomiendo ampliamente ver las conferencias de esta gran mujer. SUZANNE POWELL, La importancia de una alimentación sana y libre de sustancias tóxicas – YouTube.
Ya en otra entrada hablé de los hábitos que me ayudaron a mejorar mi salud notoriamente. Cuando me topé con el libro «Sanando con alimentos integrales: Tradiciones asiáticas y nutritión moderna« Encontré la siguiente pirámide que me resultó altamente interesante y que deseo compartir. – Diagrama tomado del libro «Sanando…
Como lo expresa claramente la sabiduría convencional «La actitud lo es todo», pero la mayoría no nos damos cuenta de qué tan profunda es esta verdad. Pues es nuestra actitud la que determina nuestro estado de salud y calidad de vida, en todos los sentidos. Para explicarlo mejor, veamos lo…
Solo un ignorante sin conocimientos profundos de nutrición considerará a los alimentos transgénicos como la panacea. http://www.cnnchile.com/salud-medio-ambiente/2011/06/09/hay-que-aprender-cuales-son-las-implicancias-de-consumir-un-producto-transgenico/ Monsanto (http://www.monsanto.com/Pages/default.aspx ) es la empresa que se encuentra detrás de la revolución de alimentos transgénicos; y al igual que los bancos, farmacéuticas y el baticano se presenta como salvadora del mundo, cuando en…
Según la medicina común, la condición celíaca es una enfermedad autoinmune. Carlota Máñez menciona en su libro vivir sin gluten, «cuando el gluten entra en contacto con el revestimiento interno del intestino delgado se produce una reacción por el cual el sistema inmune lo ataca erróneamente como si se tratara de…
En mi entrada anterior mencioné las definiciones ya conocidas sobre la enfermedad celiaca, las cuales consideran que es un problema genético y/o una intolerancia y los síntomas conocidos. Sin embargo según la medicina oriental, la causa de la enfermedad celiaca tiene una explicación mucho más sencilla y bastante atinada, pues…
