Bienvenido a SoyCeliaco.org
Aviso Legal
“De acuerdo a la legislación vigente, el contenido del presente sitio no sustituirá la apropiada asistencia médica, legal, financiera o psicológica. Así pues aceptas que el contenido del mismo estará sujeto a tu propia interpretación y uso.”
---------------------------------
Puedes obtener la Guía Básica Para Celíacos a través de Amazon Kindle.
En 2011, el proyecto que inició en mis tiempos libres como un blog (www.soyceliaco.wordpress.com) donde compartía mis experiencias con la enfermedad celíaca, desde el momento en que me enteré de la condición, las crisis tan fuertes que llegué a tener, hasta incluso estar al borde de la muerte, y todo lo que he hecho para sobreponerme hasta llegar a prácticamente la cura de la condición, ha tenido un crecimiento y aceptación muy grande.
Cada día recibo correos, comentarios o testimonios de cómo la información que he compartido le ha sido de gran utilidad a los celíacos que han leído este blog.
Un fenómeno muy interesante, es que la mayoría que me ha contactado son celiacos auto diagnosticados, que al igual que yo, se cansaron de tener malos diagnósticos y tratamientos que no servían para nada, y prefirieron investigar en Internet. A través de prueba y error y de identificar sus síntomas lograron deducir que son celíacos, comenzaron a liberarse del gluten, que es siempre el primer paso y vieron mejoría en su condición. Casualmente, no solamente los celíacos me han agradecido sino lectores que padecen de distintas enfermedades y que también han visto una gran mejoría en su salud al aplicar las recomendaciones que comparto aquí; lo cual siempre me motiva a continuar compartiendo más información sobre mi investigación, estudio y experiencias.
Aún hay mucha información por compartir, en la sección de tratamiento ya hay una compilación de información bastante sólida de las cosas que he hecho, sin embargo aún hay mucho más por compartir.
La mayor ventaja de la información que comparto es que te permite ver la enfermedad desde una perspectiva holística y no solamente como un padecimiento del intestino y reacción en cadena por ingerir gluten. ¿Esto qué significa?, significa que puedes iniciar tu trabajo con la condición desde el aspecto que quieras; significa que puedes recuperar tu calidad de vida, recuperar tu salud e incluso tolerancia al gluten.
El primer paso será eliminar el gluten para detener el deterioro causado, pero recuerda que evitar el gluten no es una solución, es una evasión al problema y no una auténtica cura. Posteriormente podrás integrarlo, aunque siempre con medida y de preferencia de la mano de tu médico, monitoreando siempre tu estado de salud. Todo lo que hablo yo lo he hecho. Nunca hablaré de algo que no haya experimentado, y si lo hago siempre lo dejaré muy claro.
Pero recuerda: el objetivo no es que puedas llevar una dieta 100% de gluten, que es un tóxico altamente dañino tanto para celíacos como no celíacos, sino que tengas buena calidad de vida. Es decir que ya no tengas miedo de salir a socializar, de comer en algún restaurante, y que si llegas a ingerir gluten de forma accidental, no tengas que pasar por severas crisis. Es decir que la hipersensibilidad al gluten que tenemos los celíacos quede controlada. Que tu controles a la enfermedad y no ella a ti.
Entonces, el primer paso es eliminar el gluten, y después podrás elegir cómo quieres comenzar tu tratamiento: Con acupuntura, homeopatía, herbolaria, dieta, limpiezas orgánicas, auto conocimiento, trabajo emocional, agua de mar, etc. Conforme continúas trabajando con cada uno de los aspectos, verás como tu tolerancia al gluten aumenta y ya no recae, a menos que regreses a tus hábitos anteriores que causaban la enfermedad, es decir que rompas el equilibrio creado por las herramientas anteriores, lo cual si ocurre, requerirá que nuevamente lo recuperes. La mayor ventaja es que ya conocerás el camino.
Mi compromiso es apoyar a todos aquellos que sufren y luchan con esta enfermedad ofreciendo una perspectiva diferente a la convencional, para que cada uno pueda entonces acercarse a un médico naturista y utilizar esta información como referencia para su propio tratamiento.
Artículos populares
Síntomas de qi deficiente de bazo-páncreas
Dermatitis herpetiforme
Recomendaciones dietéticas para estabilizar el exceso en el hígado
En la entrada anterior expliqué los problemas que presenta el hígado cuando se encuentra desequilibrado. La medicina china nos dice que para que se presente el qi deficiente bazo-páncreas que provoca los problemas digestivos de la enfermedad celíaca, el hígado debe encontrarse en un padecimiento crónico de «exceso». Por lo tanto…
Comprendiendo al hígado
Como hemos visto en las entradas anteriores, cuando hablamos de la enfermedad celíaca, según la medicina tradicional china, hablamos de un qi deficiente de bazo-páncreas. Pero para que este ocurra, el hígado tiene que estar bastante afectado. En las entradas «El papel del hígado en la enfermedad celíaca 1 y…
Síntomas de qi deficiente de bazo-páncreas
Nuevamente recordemos que la medicina tradicional china considera los síntomas de la enfermedad celíaca como señales de qi deficiente de bazo-páncreas. Profundicemos un poco más en este tema explicando los síntomas comunes de esta deficiencia, que en general serán los mismos de la enfermedad celíaca, y veamos que recomendaciones dietéticas…
Recomendaciones dietéticas para Celíacos
Ya sabemos la recomendación habitual para celíacos «Evita todos los alimentos que contengan gluten». No tendría sentido que yo te diga exactamente lo mismo que te dicen todos los demás respecto a esta enfermedad. No estoy aquí para decirte cómo evadir el problema, sino cómo solucionarlo. Compartiré las recomendaciones dietéticas…
Un Estudio de Alimentación Evalua los Riesgos para la Salud de los Alimentos Transgenicos
Ya en otras ocasiones he expresado mi preocupación y aversión hacia los alimentos transgénicos, y el siguiente artículo muestra más luz sobre esta falsa panacea que a la larga provocará daños irreversibles. Este artículo es muy preocupante si consideramos que los celíacos no podemos consumir trigo y entonces tomamos como…
Tiempo en obtener reacción celíaca.
Una de las preguntas que recibo constantemente es «Una vez que se consumen alimentos con gluten, ¿cuánto tiempo tarda de que se consumen a que se obtiene reacción celíaca?» Es difícil establecer un «tabulador» o tiempo determinado, pero en mi experiencia depende mucho de qué tan deteriorados se encuentran tus…
Jugo de guisantes para celíacos
El siguiente es un fragmento del libro “Enciclopedia de jugos curativos” de John Heinerman. Personalmente no he probado la eficacia de esta información, pero en las próximas semanas lo haré y comentaré los resultados. Te invito a que lo realices y compartas tu experiencia para de esta manera poder contrastar experiencias.…
Jugo de dátil e higo para celíacos.
El siguiente es un fragmento del libro “Enciclopedia de jugos curativos” de John Heinerman. Personalmente no he probado la eficacia de esta información, pero en las próximas semanas lo haré y comentaré los resultados. Te invito a que lo realices y compartas tu experiencia para de esta manera poder contrastarlas.…
Su Flora Intestinal Afecta a su Salud Física y Mental
Este artículo del Dr. Mercola es sumamente importante. Una de las cosas que a mi me ayudaron mucho en el trabajo con la enfermedad celíaca fue la integración de probióticos a mi dieta. Recordemos que la solución a esta enfermedad, al menos en mi experiencia, no es hacer corrección en…
El papel del hígado en la enfermedad celíaca (Parte 2)
Como aclaré en la primera parte de este artículo, la enfermedad celíaca, según la medicina china, se presenta por un qi deficiente de bazo-páncreas, y este se presenta por un padecimiento crónico del hígado. En mi investigación, comprendí que un hígado congestionado y que no funciona adecuadamente, provoca problemas de…