The Gluten Summit (día 4)

Hoy es el cuarto día del evento en línea gratuito The Gluten Summit. Las presentaciones de los días anteriores han sido muy interesantes, al terminar el evento escribiré algunos artículos con mi opinión sobre lo que se compartió en este evento y mi propia experiencia. Por lo pronto te dejo aquí las cuatro presentaciones del día de hoy.

Te recomiendo que si no lo has hecho aún, te registres en The Gluten Summit

Prof. Marios Hadjivassiliou, MD – Problemas relacionados con el gluten. Olvidemos la digestión y veamos al cerebro

JJ Virgin – Tu cuerpo no es una cuenta bancaria, es un laboratorio

Tom Malterre, MS, CN – La tormenta perfecta: Gluten + flora intestinal deficiente + toxinas ambientales

Melinda Dennis, MS, RD, LDN – El secreto para evitar el gluten mientras comes fuera

 

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