Ya en otras ocasiones he expresado mi preocupación y aversión hacia los alimentos transgénicos, y el siguiente artículo muestra más luz sobre esta falsa panacea que a la larga provocará daños irreversibles.
Este artículo es muy preocupante si consideramos que los celíacos no podemos consumir trigo y entonces tomamos como nuestra segunda opción el maíz.
¿qué de todo el maíz que consumimos es natural y cuál es transgénico?
¿Sabías que en EU los productores no están obligados a etiquetar los alimentos transgénicos para que el consumidor pueda identificarlos? Bajo el argumento de que no es necesario preocupar a la gente de un problema que no está comprobado que exista, se consideró innecesario etiquetar los alimentos de origen transgénico. Lo mismo ocurrió sobre etiquetar la carne de animales clonados para su consumo. Es decir que se niegan a publicar el origen de los alimentos que se consumen.
Recuerda: Si la naturaleza lo hizo, confía; si el hombre lo hizo, huye.
Un Estudio de Alimentación Evalua los Riesgos para la Salud de los Alimentos Transgenicos.
Posteriormente publicaré más información sobre este importante tema.