Hábitos que controlan la enfermedad celíaca.
Ya sabemos que «evitar el gluten» es la recomendación habitual para el control de la enfermedad celíaca. Pero recordemos que eso no es ninguna solución, es solo una evasión al problema. Los hábitos que mencionaré a continuación, no solamente ayudan a mejorar la condición celíaca, sino que ayudarán a cualquiera…