Información relvante de la EC
Debido a que he recibido muchas preguntas con respecto al tema de la enfermedad celíaca en la adolescencia, he decidido consultar este tema con mis especialistas. La pregunta más obvia y común que recibo es: Si efectivamente los síntomas de la enfermedad celíaca «desaparecen» durante la adolescencia, entonces ¿está relacionada…
El Dr. William Davis asegura que el problema no es el gluten sino el trigo moderno que ha sido modificado y se ha convertido en un auténtico veneno. Doctor Says Modern Modified Wheat a “Perfect, Chronic Poison” : Natural Society.
Creo firmemente que el gluten es un veneno moderno y que la evidencia de las nuevas investigaciones indica que es un componente importante en los problemas cerebrales – David Perlmutter — Según el Dr. Perlmutter no es lo mismo hablar de sensibilidad al gluten y la enfermedad celíaca. En las siguientes…
Mucha gente tiene muchas dudas sobre el gluten, sus características y cómo identificarlo. En el siguiente artículo explicaré más detalladamente las características del gluten, y dónde puedes encontrarlo. Te vas a sorprender. Empecemos: Gluten es “pegamento” en latín. Es un componente que permite que las cosas se mantengan pegadas y…
Hace un par de meses tuve la oportunidad de reunirme con una celíaca y lectora de este blog de San Luis Potosí, hicimos una buena amistad e incluso me proporcionó un poco de agua de mar que tuvo la oportunidad de obtener después de haber leído mis publicaciones sobre ese…
Aviso Legal “De acuerdo a la legislación vigente, el contenido del presente sitio no sustituirá la apropiada asistencia médica, legal, financiera o psicológica. Así pues aceptas que el contenido del mismo estará sujeto a tu propia interpretación y uso.” ——————————— Como he mencionado en mi historia, uno de los padecimientos…
Después de mis últimas publicaciones he recibido esta pregunta varias veces: ¿por qué recomiendas hacer limpiezas orgánicas?, ¿qué beneficios tiene hacer limpiezas orgánicas?, ¿qué tienen que ver las limpiezas orgánicas con ser celiaco? y otras similares. Ciertamente entré directo a hablar de las limpiezas orgánicas sin explicar a profundidad su…
Ya sabemos que «evitar el gluten» es la recomendación habitual para el control de la enfermedad celíaca. Pero recordemos que eso no es ninguna solución, es solo una evasión al problema. Los hábitos que mencionaré a continuación, no solamente ayudan a mejorar la condición celíaca, sino que ayudarán a cualquiera…
No recomiendo el uso de medicamentos. Personalmente creo en la medicina natural y no en los fármacos. De cualquier manera es bueno estar enterado de cuáles son peligrosos para celíacos. Espero que esta información sea de utilidad. Celiaquía: ¿Cómo saber cuáles medicamentos tienen gluten? | CeroTACC.
Nuevamente recordemos que la medicina tradicional china considera los síntomas de la enfermedad celíaca como señales de qi deficiente de bazo-páncreas. Profundicemos un poco más en este tema explicando los síntomas comunes de esta deficiencia, que en general serán los mismos de la enfermedad celíaca, y veamos que recomendaciones dietéticas…
